01餐餐有蔬菜

 

　　《中国居民膳食指南（2016版）》指出：餐餐有蔬菜，保证每天摄入300～500克蔬菜，深色蔬菜应占1/2。喵耳朵举个例子：一日三餐的午餐和晚餐，妈妈们要准备两盘的蔬菜，蔬菜占全部食物重量的一半。一个三口之家每天应该吃1千克～1.5千克的新鲜蔬菜，并分配到一天的三餐之中。将生吃蔬菜制作成沙拉轻食，成为饭前饭后的零食，或是下午“茶点”以增加蔬果的摄入量。

 

　　02蔬果巧搭配

 

　　蔬菜种类繁多，含有丰富的营养元素，但是每种蔬菜所含的营养元素各有不同，吃蔬菜不能偏食，换着颜色吃蔬菜，营养更丰富，,使身体更加健康。

 

　　03天天吃水果

 

　　三口之家，一周应该采购4~5KG的水果。选择新鲜应季的水果，变换购买种类，在家中应注意培养孩子吃水果的兴趣。把水果洗好，在孩子学习休息片刻之余吃点水果，休息和营养补充两不误。

 

　　新鲜的应季蔬菜，颜色鲜亮，其水分含量高、营养丰富、味道清新。喵耳朵建议妈妈们早上出门采购一天的新鲜蔬菜，不要“囤货”，无论蔬菜还是水果，如果放置时间过长，不但水份丢失，口感也不好，蔬菜发生腐烂时，还会导致亚硝酸含量增加，对人体健康不利。

 

　　孩子的教育是父母最关心的问题。同样，孩子的身体健康也是父母操心的问题。蔬菜和水果的种类多，不同蔬果的营养价值相差很大。在日常饮食中，妈妈们只有选择多种多样的蔬菜，合理搭配才能做到食物多样，让家人享受健康膳食。

 

　　好好吃饭，天天向上~